商品詳情
商品名稱 翠玉紅烏龍茶 茶包30入/盒
茶樹品種 翠玉品種
採摘方式 機採茶葉
發酵程度 70%以上
製作過程
日光萎凋、室內靜置、攪拌浪菁、炒菁、揉成半球狀、乾燥、精緻烘焙
商品特色
夏秋由於茶葉內含物兒茶素較高、苦澀味較重，所以適合做成發酵度較高的茶類，採摘時嫩芽葉與成熟葉並採，整體茶菁成熟度須高，芽嫩質厚成熟葉醣類物質高，所以茶湯甘甜，此茶類特色具備烏龍茶香氣與紅茶的甜味，可高溫烘焙調整不同口感
沖泡方式
熱泡- 以100度熱開水沖泡400cc
冷泡- 將水壼注入500cc冷水浸泡四小時以上，長時間浸泡讓茶葉甘甜釋出，冰鎮後更好喝！
商品口感
果香中帶點蜜香，還有微微酸梅味，生津回甘，茶湯順口、喉韻佳
